Galletas para el cole

Estas son las galletas que he hecho para la Carme.Quería unas galletas de unos niños con el uniforme del cole y algo de material escolar.

Buscando ideas me he encontrado con el blog de Cuki Chic,estas chicas tienen unas galletas muy bonitas,os recomiendo que os deis una vuelta por su blog.Gracias chicas por vuestra inspiración.
Las galletas son de vainilla y he utilizado la receta de Bea que como ya os he dicho alguna vez hasta ahora es la que mas me gusta.

Ingredientes:
125 gr de mantequilla(a temperatura ambiente)
125 gr de azúcar glas(tamizada)
1 huevo
325 gr de harina(tamizada)
1 chorrito de leche
1 cucharada de vainilla(yo he utilizado vainilla Maya)

Como siempre empezamos batiendo la mantequilla un par de minutos.

Seguimos añadiendo el azúcar glas a cucharadas para que se valla integrando.Ponemos nuestro sabor y el huevo ligeramente batido muy poco a poco.
Cuando lo tenemos integrado a la mezcla,vamos añadiendo la harina sin prisa pero sin pausa.

Cuando estemos acabando la harina,nuestra masa se irá desmigando entonces añadimos el chorrito de leche y continuamos hasta que notéis que queda una masa lisa y no pegajosa.Le damos forma redonda y dividimos la masa.

Ponemos un trozo entre dos hojas de papel de horno y estiramos con el rodillo.

Hacemos lo mismo con el otro trozo de masa y apilamos una encima de la otra y metemos en la nevera,yo las dejo toda la noche.
Sacamos de la nevera y cortamos nuestras galletas y volvemos a meterlas 15 minutos mas para que no pierdan la forma.
Pasado este tiempo y con el horno ya caliente a 180º metemos nuestras galletas 18 minutos aproximadamente dependiendo del tamaño de nuestra galleta.

Dejamos enfriar en una rejilla un par de horas.
Mientras podemos preparar nuestro glasé,yo utilizo este:

10 gr de merengue en polvo
1 cucharadita de cremor tártaro
85 gr de agua tibia
1/2 kg de azúcar glas
Un chorrito de agua de azahar.

Ponemos el agua y el merengue en un bol y batimos con el batidor de mano unos segundos.Añadimos el cremor tértaro y batimos unos segundos mas.Ahora ponemos todo el azúcar glas de golpe y en la kitchen aid y con las palas planas mezclamos unos minutos hasta que todo esté bien integrado,aquí yo le  añado un chorrito de agua de azahar,me encanta el sabor que le da al glasé.
Ahora le damos color y a disfrutar de la manga pastelera.

Primero le he hecho el contorno y he dejado secar unos minutos.

Y luego ya pintamos a nuestro gusto.La bata de la niña ha sido una tarea ardua,pero seguiremos practicando.